Jak zrobić chałwę po turecku?
Wprowadzenie
W dzisiejszym artykule podzielimy się z Wami przepisem na pyszną chałwę po turecku. Ta tradycyjna słodycz jest nie tylko smaczna, ale także łatwa do przygotowania w domu. Jeśli jesteście ciekawi, jak zrobić chałwę po turecku, to zapraszamy do lektury!
Składniki
Aby przygotować chałwę po turecku, będziemy potrzebować następujących składników:
- 2 szklanki sezamu
- 1 szklanka miodu
- 1 szklanka cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 1 łyżeczka soku z cytryny
Przygotowanie
Krok 1: Podprażanie sezamu
Pierwszym krokiem jest podprażenie sezamu. W tym celu należy rozgrzać patelnię na średnim ogniu i wrzucić na nią sezam. Mieszajcie go przez kilka minut, aż zacznie delikatnie się rumienić. Pamiętajcie, aby nie przypalić sezamu, ponieważ może to wpłynąć na smak chałwy.
Krok 2: Przygotowanie syropu
W osobnym garnku należy podgrzać miód i cukier, aż się rozpuszczą. Następnie dodajcie ekstrakt z wanilii i sok z cytryny. Mieszajcie wszystko razem, aż składniki się połączą i powstanie jednolity syrop.
Krok 3: Połączenie składników
Teraz czas na połączenie podprażonego sezamu z syropem. Wlejcie syrop do patelni z sezamem i dokładnie wymieszajcie wszystko razem. Upewnijcie się, że cały sezam jest pokryty syropem.
Krok 4: Formowanie chałwy
Przełóżcie masę chałwy na natłuszczoną blachę lub foremkę. Wyrównajcie jej powierzchnię, aby była równomierna. Możecie również użyć wałka do ciasta, aby dokładnie uformować chałwę.
Krok 5: Schłodzenie
Umieśćcie blachę z chałwą w lodówce i pozostawcie ją tam na około 2 godziny, aby stężała. Dzięki temu chałwa nabierze odpowiedniej konsystencji i będzie gotowa do podania.
Podsumowanie
Gratulacje! Teraz wiecie, jak zrobić pyszną chałwę po turecku. Ten prosty przepis pozwoli Wam cieszyć się tradycyjną słodyczą w domowym zaciszu. Przygotowanie chałwy po turecku jest łatwe i nie wymaga wielu składników. Smacznego!
Oto wezwanie do działania dotyczące jak zrobić chałwę po turecku:
Zapraszamy do przygotowania pysznej chałwy po turecku! Aby poznać przepis i rozpocząć przygotowania, odwiedź stronę https://www.zabobon.pl/.
