Jak zrobić chałwę z sezamu?
Wprowadzenie
W dzisiejszym artykule podzielimy się z Tobą przepisem na pyszną chałwę z sezamu. Chałwa to popularna słodka przekąska, która pochodzi z Bliskiego Wschodu. Jej głównym składnikiem jest sezam, który jest bogaty w składniki odżywcze i ma wiele korzyści dla zdrowia. Przygotowanie chałwy z sezamu w domu jest proste i satysfakcjonujące. Gotowy produkt jest nie tylko smaczny, ale także zdrowszy niż wersje dostępne w sklepach. Przejdźmy teraz do szczegółowego przepisu!
Składniki
- 2 szklanki nasion sezamu
- 1 szklanka miodu
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów
- 1/4 szklanki rodzynek
Przygotowanie
Krok 1: Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni Celsjusza. Rozłóż nasiona sezamu na blasze do pieczenia i piecz przez około 10-15 minut, aż staną się lekko złote. Upewnij się, że nie przypalają się, ponieważ może to wpłynąć na smak chałwy.
Krok 2: Gdy nasiona sezamu ostygną, przełóż je do blendera lub młynka do kawy. Zmiksuj na gładką pastę. Może to zająć kilka minut, więc miej cierpliwość.
Krok 3: W rondelku podgrzej miód na małym ogniu, aż stanie się płynny. Dodaj ekstrakt z wanilii i dokładnie wymieszaj.
Krok 4: W dużej misce połącz pastę sezamową z płynnym miodem. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
Krok 5: Dodaj posiekane orzechy i rodzynki do masy sezamowej. Wymieszaj, aby składniki równomiernie się rozłożyły.
Krok 6: Przełóż masę do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównaj wierzch i delikatnie dociskaj, aby chałwa miała jednolitą strukturę.
Krok 7: Wstaw foremkę do lodówki na około 2-3 godziny, aby chałwa stężała.
Podsumowanie
Gratulacje! Teraz wiesz, jak zrobić pyszną chałwę z sezamu w domu. Ten przepis jest prosty do wykonania i daje wspaniały efekt. Pamiętaj, że chałwa z sezamu jest bogata w składniki odżywcze, takie jak białko, błonnik, witaminy i minerały. Możesz cieszyć się nią jako zdrową przekąską o każdej porze dnia. Smacznego!
Wezwanie do działania: Przygotuj pyszną chałwę z sezamu, korzystając z przepisu dostępnego na stronie Smakoteka.pl.
Link tagu HTML: Kliknij tutaj